上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。
- スポンサー広告
-
-
最近はロールロールロールにハマり中。
真ん中のは出す時にヘコんじゃったー(；・∀・)
巻き目の捜索願は出さなくても良さそうです(*￣m￣)
でも…焼いてすぐは
巻き目はち切れてるんだよね。。。
冷めると落ち着くの。
因みに中身はチョコチップ。
でもって、こっちは一昨日焼いたのかな。
ちょっと伸ばしが足らなくて真ん中部分が太いよね～。
もっと長ーく伸ばして、腰高にしたーい(´ε｀；)
ロールパンは３００ｇの粉で仕込みます。
内２０ｇほど薄力粉なの。
４５～５５ｇの間でアバウトに分割（笑）←このヘンが駄目だよね～(；´∀｀)
焼くのは２００度で１５分くらい。
２日経っても、結構柔らかくて食べ易い生地。
もっと研究した方がいいんだろうな～。今度配合変えてみよ。
これは１１個焼いて６個がチョコチップ。５個がフルグラ入り。
フルグラにもドハマり中(｡-∀-)ほんと美味しい♪
ソフトなパンにもイケます♪
でもやっぱハードの方が美味しいかな～。
話かわって…
昨日の夕方から原因不明の腹痛＆腰痛に襲われ、今日のお昼までぐったりしてました。
生理でもないのに、生理痛になったみたいな(；´Д｀)
そして…動けないほどのツラさだったので、パパンに早く帰って～と助けを求めソファでうずくまってたら。。。
『ままごはん食べたい』
と息子が言うではないかーーーΣ(ﾟдﾟlll)
そりゃぁいつも６時には夕飯だもんね。お腹空くわなー。
『ご…ごめん。ママはちょっと今動けない』
って言うと
『だいじょうぶ。じぶんでたまごかけごはんつくるから！』
と（笑）
なんてたくましい我が子(；ﾟДﾟ)
ウチは常に冷凍庫にご飯のストックがあるので、それをレンジでチンして、タマゴを冷蔵庫から出して醤油をかけて…
食べてました。
ごめーーーん｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡と思いつつも成長したな～と実感したのでした。
そして…ワタシは昨日寝る前に
『朝起きたら絶対治ってる』
って唱えて、自分に暗示をかけたんだけど（笑）
夜中ずーーーっと痛くて、寝たり起きたりだった。
朝も痛くて、コブタはパパに送り出してもらい…
９時から２度寝したら………
治りました(￣▽￣;)アレレ？
結局病院にも行かずだけど…原因何やろ？！
寝たら治ったけん睡眠不足？！
何はともあれ治ってよかったー(=▽=*)
変な話で終わってすんまへんm(__)m
- パン
-
| trackback:0
-
| コメント:4
調子に乗って忘れる前に続けて更新(｡-∀-)
最近
カルビーのフルグラにハマってます♪
そのまま食べてももちろん美味しいんだけど～
ハードパンに入れると激ウマ(ﾟдﾟ)
てなわけで、フルグラがお気に入りデス。
フルグラ入りのクッペ焼きました。
なんとか開いたやつを選んで撮影（笑）
相変わらず、粉振りすぎﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)白いデショ。
パンマットにくっつくんじゃないかといつも不安でフリフリしまくるのーん(；ﾟДﾟ)
見えてるのはきっとパパイヤ。
でもね…実はフルグラにはワタシの天敵
レーズンが入っているのですよーーー(ノ>д<)ノ
本来なら絶対買うことがないモノなんだけど、カルビーさんからサンプルを頂いたのです。
そりゃぁ…貰ったものは食べなくちゃー！
ってなわけで、半分パンに入れてみたんだけど。。。
アレレ？？？
ってほどアッサリとレーズンが食べれちゃいました(｡-∀-)
何でやろ？！
カルビーマジックやわ（笑）
まぁでも、だからといって、レーズンが好きになったわけではないけどね(；・∀・)
でも、コストコで１キロ入りを発見してすぐ買って、リュスとかも焼いてみたよ～♪
コレをえらくコブタが気に入ってね。
焼き立てを２つと半分食べました。
こんなヘナチョコですが…めっちゃ美味しかった( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ
リュスは加水多いから、ドライフルーツがめっちゃジューシーになってた♪ウマウマー(^^♪
そして…ウチのコブタは今年５歳になろうかというのに
息子がドライフルーツ好きってこと…
ワタシ最近知りましたけどーーーーーー！ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!
ドライフルーツをほじくって食べてるじゃない！！
『ままっ！！コレなに？茶色いのおいしい(ﾟдﾟ)オレンジのも！』
って大喜びです。
『あらあら、じゃあコレも食べれば？』
と自分のに入っていたレーズン差し出しました(｡-∀-)
いやぁーーー自分が嫌いなモノはコブタも嫌いだと思い込んでたよ（笑）
アカンね。ほんまにアカン。
自分の好みを押し付けたらアカンねぇ。反省やわ。
これからはドライフルーツがっつり使うー(´∀｀*)
あっ！もちろん普通に牛乳かけて食べても、レーズンいけた。
(´ε｀；)ｳｰﾝ…不思議。
今日は昨日書いた通り、コブタと交通公園へ行ってきましたよー。
彼はビュンビュン風になってました(=▽=*)
やっぱ、パパンに反対されてもストライダー買ってよかった♪
今日たくさん練習してる子がいたけど、なかなか乗れないものなのね。
今イロイロ問題視されてたりもするけど…ウチは主に乗っていたのがリビングだし（笑）
ストライダーでバランスのとりかたを体が覚えたら、自転車はあっという間に乗れると思う。
最初から補助輪ナシで問題なかったしね(´∀｀*)
コブタの愛車は赤。
実はパパンもね～コブタがすんなり自転車に乗れたもんだから
『ストライダー効果すごいな』
って認めました(*￣m￣)なんか勝った気分（笑）
明日も行くって張り切ってるけど…
パパンと行ってもらってイイデスカ？
そして…
ママンは別行動でもイイデスカ？
って言いたいわーーーー(-_-;)
待ってるのもラクじゃないのよーーーー(ノ｀Д´)ノ
と心で叫んでいる冷たい母なのデス(；・∀・)
- パン ハード系
-
| trackback:0
-
| コメント:0
忘れた頃に更新してみます。
コレを作ったのは３月なのでぇ、すーーーーっかり忘れてますが（笑）
美味しそうなミネオラを買ったのでー
焼き込みタルトを作ってみました♪タルトオランジェかな？！
本当はオレンジを煮たりしないといけないと思うんだけど～、面倒だし、すぐに作りたかったんでグラニュー糖でマリネしてみました。
コレがメチャメチャ美味しくって、味見どころじゃないくらい食べちゃった(｡-∀-)だは。
とりあえず、クレームダマンドをウネウネ～♪きちゃないけども流して～
したら、その上にマリネしたオレンジを並べてみます。
並べていくと…真ん中はどうしたらいいの？ってなった。
どうにも出来なくて、グリって曲げただけなんだけどさ(￣▽￣;)
しっかりじっくり焼いて～
熱いうちに果汁とグラニュー糖を煮詰めたシロップを塗りたくりマス。
焼きたては盛り上がってこんもりしてる～(´∀｀*)
次の日こんな感じになりましたーー。
いっただっきまーーーす(≧∀≦)
んまーーーーーーい(ﾟдﾟ)
実はワタシ焼き込み系のタルトがあまり好きじゃなくてね～。
タルトといえばカスタードの上にフレッシュフルーツが乗ってるものがイチバンって思っていたんだけども…
いや～人生損してた！
こんなに美味しいものだと思わなくって、ホント反省(´ε｀；)
コブタも気に入って、このタルトはすぐに無くなりました～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
パパンの口に入ることなく無くなっちゃった（笑）
オレンジの爽やかさで、次から次へとイケちゃうんだな。
めっちゃカロリー高いのに、爽やかさに騙されるぅ～(；ﾟДﾟ)
確実にデブになる一品です！！
因みにタルト生地はコチラのパートシュクレ
いっぱい作ったから、この生地でチーズタルトも作ったよー。
また忘れた頃に書こーっと(*￣m￣)
話は変わるけど、最近我が家は負のオーラ全開ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!
パパンが酔っ払って倒れこんでマンションのロビーの花瓶と壁壊したり…（しかも４０歳の誕生日に）
ワンコがヘルニア発症したり…
コブタの幼稚園の役員になってしまったり…（笑）
いやいや…なったからにはもちろん頑張るけどさ。。。
幼稚園では空気のように存在を消してたつもりだったのに…
とりあえず、コブタが小学校に上がるまでにもっと気配を消す方法を習得しなければ（笑）
まぁ、それはいいとしても、他にもなんだかイロイロあって…呪われてるとしか思えないのよ！！
お祓いしたほうがいいかな(｡-∀-)
あーー明日は晴れたらコブタと一緒に
交通公園へ行かなければ。。。
先週行ったら、１時間もしないうちに自転車に乗れるようになっちゃったんで、彼はノリノリです(-_-;)
ウチのパパンはさー過保護だから、自転車押す時も全然スピード出さないんだよね。
『コケたら痛いじゃん！可哀相だ』
とか言うのよ。。。
最初は静かに見守ってあげたけど、３０分もしたら、もーーー我慢の限界！
『荷物を持ってなさい』(-_-)
で、鬼コーチに交代。
大体さー自転車なんてものは、ある程度スピード出さないとバランス取るのは難しいじゃないの！
コブタに
『しっかり前見て、ハンドルはちゃんと握って、ママが押すからペダルを漕ぎなさい』
と言い放ち、力一杯押したら…乗れちゃいました。
コブタはストライダーを乗り回してたから、絶対イケると思ってたんだよね～。
リビングで毎日暴走族だったもの( ´ー｀)．．．。
パパンの３０分はホント無駄やったわ～。
てなわけで、今自転車に乗りたくて仕方がないようで…
でも、まだその辺で走らせるのは怖いから交通公園で乗らせとく。←ワタシも過保護か？！
明日は晴れるかな～(=▽=*)
- お菓子
-
| trackback:0
-
| コメント:4
昨日ロールパン焼きました。
ロールパン？？？
ロールしたのがウソのように巻き目が行方不明ですけどΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
捜索願出した方がいいかな…巻き目に(｡-∀-)
近寄ってもダメです（笑）んーーーーテンションかけすぎなんだろうね。巻くとき。
山食修行も上手くいかず、現実逃避にロールしてみたら、逃避どころか放棄したくなる感じで
どーしよっかなーな今日この頃。
まぁ味にはそんな問題ないんで、朝卵とハムを挟んで食べました。
朝ちょっと早く起きたコブタが『やりたい！』と言い出したので、ハムサンドは作ってもらいました。←つっても挟むだけ（笑）
お皿はコブタが選ぶといつもコレなんだけど…気に入ってるのか？！
苺は２つ食べたら残りは全部持っていかれました(TдT)
パンのお供はアロマ香る
…ワケないコーヒー牛乳。
野菜が足らないんで、残り物のレンズ豆スープを食べて、ヨーグルトも食べて…って食べすぎ？
レンズ豆ってだーい好き(´∀｀*)
煮込みも好きだけど、我が家で度々登場するのはスープ。
入れてるのは
ベーコン
玉ねぎ
人参
しめじ
トマト
スナップエンドウorいんげん
レンズ豆
他にも冷蔵庫に残ってる野菜とか入れたりする。
美味しいベーコン使って作ると、いいダシが出てちょー美味しい。
塩コショウで整えるだけで他に味付けいらないのー。
オリーブオイルで、にんにく炒めて～
ベーコン・人参・玉ねぎ入れて炒めて～
水でザーっと洗ったレンズ豆入れて～
しめじ入れて、水とローリエ１枚入れて～
ストウブでレンズ豆が柔らかくなるまでコトコト…。
その後トマトとスナップエンドウ入れて、塩コショウして完成。
トマトはくし切りで、ほかは大きさそろえてみじん切り。
と、こんな感じで簡単に出来ちゃう手抜きスープ。
夕食作ってて今日のメニューは野菜が足らないかも～って思った時によく作ります。
レンズ豆は美味しいし、鉄分・食物繊維が豊富な食材なので、女性には嬉しいステキ食材！
って…何で写真もないスープを語りだしたんだろ（笑）パンの話は？ってね(￣▽￣;)
とりあえず、スープが写ってる写真探したらコレがあった。
右上ね。
なんか…こんなしょぼいご飯出してスミマセンって感じだけど(；・∀・)
あっ。メインは豚バーグ。
時々mixiにアップしてるの。ご飯写真。
そんなこんなで←どんな？
パン作りが完全に迷子になっている近況でした(=▽=;)ゞ
- パン
-
| trackback:0
-
放置してました(；・∀・)
そんなワタシですが…ちょいちょい作ることは作るんです…
バニラシフォンとか。
出す時ちょっと失敗しちゃった(^_^;)
ふと思って、シフォンの穴んとこに定規を入れて高さを測ってみたら９ｃｍ。
１７ｃｍの型デスよ。
普通はどのくらいなの？
って誰もシフォンの高さを測る人はいないか（笑）ジェノワじゃあるまいし(｡-∀-)
これまた誰か気が向いたら測ってみてね(´∀｀*)
えーっとぉ。。。それから
ベーグルとか。
完全に成形のとこで迷子になってるけど（笑）
ベーグルってどうやって作るんやったっけ？？？
yukiちゃんのマネっこでゴマをごっそり乗せてやろう！って思ったけど…白ゴマはないわ、黒ゴマもちょっとしかないわで、中途半端な姿になった(；・∀・)
でもって、噴火してるのはピスタチオクランベリーホワイトチョコべーぐる。（長いわーーー）
も１こはプレーン。
ベーグルもきちんと練習しないとほんまにわからん（笑）
でも今は
『山食が釜伸びしない病』に随分長くかかっているので、こっちの修行が先なのよ。。。
昨日焼いたのなんて最悪やった( ；∀；)
写真なんて撮らずにすぐにカットしてやったよ！！
でも消費するのが大変なん。
いつも１.５斤で焼いてるんだけど…
パパンは硬いパンの方を食べたがるし、コブタはホットケーキがいいって言うし。。。
だけれども頑張って消費して、いつかオーブンの天井に付いちゃうくらい伸びまくりな山食を焼きたいと思います！！
あとは、ここ最近で作ったものといえば
苺のババロアかな～。
買ってきた苺がおいしくなかった時はいつも作る。
でも…やっぱり何も付けずに、そのまま食べる苺が一番好き！
………と。。まぁそんなコトはどうでもいいけど（笑）
最近はちょっとすることがありまして～更新できず。。。
これからものそのそと、たまーーーに更新すると思うので宜しくお願いしますm(__)m
- 日記
-
| trackback:0
-
| コメント:4
次のページ
