コブタのおうち





スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

ようやく完成♪ :: 2008/04/09(Wed)

こんばんは~( ノ゚Д゚)
昨日寝る前に仕込んだものが焼き上がりました
10時くらいに1度パンチ
2時くらいにまたまた
んでもって、5時前に「そろそろかな~♪」とフィンガーテスト
しようとしたら、粉がバサッと落ちました…Σ(゚д゚lll)ガーン
テスト
ムムムッまだ元気いっぱいですぐに塞がる…。もうちょい待って。
6時くらいに発酵カゴへ♪
焼き上がり~
ブジョンでカンパーニュ
クープがメキメキと割れてくれる日はやってくるのだろうか…
待ちきれずにスライス
断面
クラストはうす~くカリカリなところは満足です( ̄ー ̄)
この粉焼き上がりがいい香りしばらく浸ってました
やっぱハードパンは楽しいな
もっと腕がよければ、さらに楽しいんだろうけど
精進あるのみですな(゚∀゚)
スポンサーサイト
  1. パン
  2. | trackback:0
  3. | コメント:0
<<愛犬登場 | top | 寝ている隙にやらねば…>>


comment

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://kobutanoouchi.blog.fc2.com/tb.php/13-d22778d5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。